Notícia

Com poluentes cancerígenos: aviso de chá de camomila


Extremamente poluído: Stiftung Warentest alerta para o chá de camomila
Durante anos, os especialistas pedem aos fornecedores de chás de ervas que tomem mais cuidado ao cultivar e colher plantas para fazer chá. Repetidamente, porém, é chamada atenção aos poluentes nos chás. O Stiftung Warentest atualmente alerta para um chá de camomila contaminado com substâncias cancerígenas.

Chás de ervas carregados de poluentes
O Instituto Federal de Avaliação de Riscos (BfR) vem apelando aos fornecedores de chás de ervas há alguns anos para que tomem cuidado ao cultivar e colher plantas para o chá de ervas e a produção de chá. No entanto, sempre há manchetes como: Muitos chás de ervas e hortelã contêm venenos de plantas, venenos de plantas cancerígenas encontrados no chá orgânico para bebês ou: O chá preto é frequentemente contaminado. O Stiftung Warentest agora alerta para o chá de camomila da marca francesa Kusmi Tea. Encontrou "níveis extremamente altos de poluentes".

Alcalóides carcinogênicos da pirrolizidina no chá de camomila
Como os advogados do consumidor relatam em seu site, os especialistas encontraram um chá de camomila extremamente contaminado com alcaloides de pirrolizidina (PA) no meio da fase de teste para um teste de chás de ervas.

Segundo as informações, o conteúdo comprovado de um total de 73,2 miligramas por quilograma de chá é tão prejudicial à saúde que os testadores já estão avisando - dois meses antes da publicação do teste - que esse chá está sendo consumido.

Efeitos mutagênicos e carcinogênicos
“A AP é um ingrediente secundário que as plantas fazem para afastar os predadores. Eles são indesejáveis ​​nos alimentos porque danificam o fígado e têm mostrado efeitos mutagênicos e cancerígenos em experimentos com animais ”, escreveu o BfR em comunicado.

“Chás de ervas contaminados com PA, incluindo chá de rooibos, chá preto e verde e mel são as principais fontes pelas quais os consumidores podem ingerir PA. As quantidades de AF contidas nesses alimentos podem ser prejudiciais à saúde de crianças e adultos se consumidas por um longo período (cronicamente) ”, continua.

“No entanto, não há risco agudo para a saúde aqui.” Até o momento, não existe um nível máximo legal para coloides de pirrolizidina em alimentos.

O chá afetado não deve ser bebido
Os testadores encontraram os poluentes cancerígenos em saquinhos de chá da marca "Kusmi Tea Camomille" com uma data de validade antes de 10/2019. O número do lote da embalagem de papelão é: LOT 161031, o número do lote dos saquinhos de chá: LOT: KUS163121.

Os testadores advertem contra beber o chá deste lote. Os saquinhos de chá foram examinados para 28 alcalóides pirrolizidínicos diferentes. Verificou-se que o conteúdo de um único saquinho de chá continha 161 microgramas de PA. Isso é 380 vezes a ingestão diária prolongada de um adulto, o que é pouco preocupante.

Segundo o distribuidor, a quantidade encontrada é inofensiva
A Stiftung Warentest enviou os resultados da análise ao distribuidor do chá no mercado alemão, a empresa Orientis em Kehl, Baden-Württemberg. A empresa respondeu a isso, geralmente referindo-se à Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA).

De acordo com isso, “efeitos colaterais em uma pessoa com peso de 60 kg só poderiam ocorrer se o consumo de alcalóides for superior a 120 mg por dia. Os resultados dos testes do Stiftung Warentest, se confirmados, significariam que um consumidor teria que consumir mais de 1,6 kg de chá de camomila, cerca de 730 xícaras, para que ocorra um efeito colateral. ”

De acordo com suas próprias declarações, os defensores dos consumidores não conseguem entender esse argumento. Eles baseiam seu aviso em recomendações científicas. Portanto, o lote afetado não deve ser realmente vendido. (de Anúncios)

Informação do autor e fonte



Vídeo: Camomila! feita sob medida para a gastrite! (Janeiro 2022).